| 主料 | ||
| 面一碗适量 | 鲜生抽一勺适量 | 芝麻酱一勺适量 |
| 糖一勺适量 | 盐少许适量 | 葱花适量 |
| 熟花生粒适量 | 辣椒粉适量 | 麻椒粉适量 |
| 食用油适量 | ||
省钱担担面的做法，共2个步骤
1/2. 一碗面就是添加一勺鲜生抽，一勺芝麻酱，一勺糖，少许盐，面煮熟后捞如放了调味品的碗中，上面撒上葱花和炒熟的花生粒（我家没有用了核桃仁代替）。
2/2. 但有个很关键的地方：也是刘老师的秘制配方：辣椒和麻椒磨成粉末的“刘氏辣椒粉”，经油炸后导入碗中拌匀就能吃了吼吼~~~~~磨成粉的辣椒和麻椒更容易入味，炒别的菜和酱肉的时候也是如此，八角桂皮啊等调料打成粉末再入锅，这样食材再变成食物的时候更容易入味，吸收是关键嘛！！！
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