西葫芦、鱼肉煎饼

韩剧里常常看到妈妈给已单独生活的子女带（送）小菜，除了泡菜类，还常有用各种蔬菜、海鲜做的小煎饼，这种西葫芦和鱼肉做的煎饼最常见。据说，这类小煎饼最初是逢下雨天，妈妈们为了哄骗不能出去玩的孩子能安稳地呆在家中而做的小零食。每个国家都有其独特的饮食文化，略知一二，对好吃不懒做之人是件乐事。
西葫芦(zucchini)又叫节瓜、翠玉瓜、笋瓜，咱中国人常用它包饺子、包子、凉拌、煮汤、爆炒。。。