| 主料 | ||
| 蟹籽适量 | 蟹肉适量 | 日本豆腐适量 |
| 鸡汤（超市有卖浓缩鸡汤块）适量 | 咸蛋黄适量 | 葱花适量 |
| 水淀粉适量 | ||
金沙蟹黄豆腐羹的做法，共4个步骤
1/4. 将咸蛋黄蒸熟，然后用勺子压成泥沙状待用。
2/4. 日本豆腐切碎（稍微切几刀就可以了）蟹肉也切小块待用。
3/4. 起锅热油，倒入蟹籽和咸蛋黄以小火煸炒，炒成糊状。
4/4. 然后放入豆腐，蟹肉，加鸡汤煮滚，（因为有咸蛋黄所以不需要加盐）最后调入少许水淀粉，撒上葱花即可起锅装盘。
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营养信息
详细信息>>- 金沙蟹黄豆腐羹热量622 千卡
- 脂肪31.34 克
- 蛋白质36.44 克
- 碳水化合物22.76 克
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