手工菠菜面

我从来都没做过面食,包子面条什么的都没做过,总感觉自己不会揉面和擀面,事实证 明,只要想做,都能做成.第一次做,面条不是那么整齐,请忽略. 自从上次电视里放过菠菜面的做法后,小哲就时不时跟我念叨:"什么时候给我做菠菜 面?" 周六,天不好,两个人在家无聊,于是做了波菜面当午饭.这个面条为了让它劲道点,我用 了一般的高筋粉,如果喜欢吃软一点的面条,那就用普通面粉就可以了.我最后只放了
一点点鸡精,还是鲜的很,小哲吃了一碗,说真好吃.我干掉了两碗,呵呵.