大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
纯手工菠菜面

纯手工菠菜面

梧桐满庭院

梧桐满庭院

10704人浏览
分享到:
收藏(257)
妹子擅长各种面食,扯面,拉面,棍棍面,蘸水面,表表面等等,家里的帅哥也喜欢吃,这次倡议做菠菜面,传上来大家互相学习。
主料
菠菜,面粉适量
辅料
白萝卜,豆腐,土豆,粉条,番茄适量葱姜蒜,酱油,醋,鸡精,花椒等适量

纯手工菠菜面的做法,共11个步骤

纯手工菠菜面的做法图解1

1/11. 去适量菠菜洗净,切碎。

纯手工菠菜面的做法图解2

2/11. 切好后,放点盐,直接放入面粉。和面。不需要加水,菠菜里面的水分已经够了。

纯手工菠菜面的做法图解3

3/11. 醒下和好的面团,擀面,切成面条。待用。

纯手工菠菜面的做法图解4

4/11. 切从姜蒜,豆腐,土豆切丁。番茄切片。粉条泡软。炒哨子。

纯手工菠菜面的做法图解5

5/11. 土豆。

纯手工菠菜面的做法图解6

6/11. 豆腐。

纯手工菠菜面的做法图解7

7/11. 粉条。

纯手工菠菜面的做法图解8

8/11. 炒好的哨子。

纯手工菠菜面的做法图解9

9/11. 给碗里放酱油,醋,香菜末。

纯手工菠菜面的做法图解10

10/11. 捞入煮好的菠菜面。

纯手工菠菜面的做法图解11

11/11. 浇上哨子,伴匀。可以来吃了。放熟芝麻的话,口味更佳。

小窍门

菠菜切碎后和面不需要加水的。倒入面粉直接和就可以了。

点赞(5526)
分享到:
收藏(257)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

菠菜面的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10704人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看