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1/5. 原料:虾 (焯水过的)调味料:姜茸 姜丝
2/5. 锅中倒入少许油,待六成熟时.将姜丝入油锅中爆到香。
3/5. 加入适量的姜茸。
4/5. 倒适量凉水在锅中。
5/5. 水煮开后放入虾稍煮,即可。(因为虾已经熟了,稍煮一下即可)
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