| 主料 | ||
| 豆腐1块 | 姜丝3公克 | 水600c.c |
| 虱目鱼肚1个 | 九层塔少许 | 盐1/2小匙 |
| 米酒1大匙 | 白胡椒粉少许 | |
虱目鱼肚汤的做法，共3个步骤
1/3. 豆腐切丁备用。
2/3. 取一汤锅，将姜丝、水放入锅中煮开后，再放入虱目鱼肚及豆腐丁，以中火煮10分钟。
3/3. 起锅前加入所有的调味料、九层塔即可。
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| 主料 | ||
| 豆腐1块 | 姜丝3公克 | 水600c.c |
| 虱目鱼肚1个 | 九层塔少许 | 盐1/2小匙 |
| 米酒1大匙 | 白胡椒粉少许 | |
1/3. 豆腐切丁备用。
2/3. 取一汤锅，将姜丝、水放入锅中煮开后，再放入虱目鱼肚及豆腐丁，以中火煮10分钟。
3/3. 起锅前加入所有的调味料、九层塔即可。
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