| 主料 | ||
| 鸡蛋豆腐150公克适量 | 鱼卵 适量适量 | 小黄瓜片 2小片适量 |
| 淋酱汁：适量 | 2大匙适量 | 酱油1/2大匙适量 |
| 蚝油1大匙适量 | ||
汁淋鸡蛋豆腐的做法，共3个步骤
1/3. 将所有淋酱汁的材料混合拌匀备用。
2/3. 小黄瓜切薄片备用。
3/3. 鸡蛋豆腐切成正方块，放至盘中，将淋酱汁从鸡蛋豆腐边缘淋入，再摆上鱼卵及小黄瓜片装饰即可。
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