| 主料 | ||
| 板豆腐1块适量 | 味噌40公克适量 | 葱花少许适量 |
| 糖少许适量 | 米酒少许适量 | 香油少许适量 |
味噌豆腐汤的做法，共3个步骤
1/3. 将板豆腐切成小块，泡入热开水备用。
2/3. 取锅倒入450㏄水煮滚后，放入作法1的豆腐煮滚。
3/3. 味噌加水搅拌均匀，倒入作法2锅中煮滚，再加入所有调味料与葱花即可。
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| 主料 | ||
| 板豆腐1块适量 | 味噌40公克适量 | 葱花少许适量 |
| 糖少许适量 | 米酒少许适量 | 香油少许适量 |
1/3. 将板豆腐切成小块，泡入热开水备用。
2/3. 取锅倒入450㏄水煮滚后，放入作法1的豆腐煮滚。
3/3. 味噌加水搅拌均匀，倒入作法2锅中煮滚，再加入所有调味料与葱花即可。
吃豆腐100克，热量81千卡
相当于酒保35分钟消耗的热量...
吃味噌100克，热量182千卡
相当于变式平板支撑26分钟消耗的热量...
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