| 主料 | ||
| 焗烤盘1个适量 | 马铃薯1颗适量 | 蛋1颗适量 |
| 蒜头1个适量 | 盐少许适量 | 黑胡椒粗粉少许适量 |
| 培根碎末少许适量 | 奶油少许适量 | 比萨用起司丝100g适量 |
| 动物性鲜奶油50㏄适量 | 百里香少许适量 | |
焗烤马铃薯的做法，共3个步骤
1/3. 将马铃薯去皮切片；蒜头切碎；蛋打散备用。
2/3. 以少许奶油薄薄的涂在烤盘内，排入马铃薯片，再放上盐、大蒜、培根碎末，淋上蛋汁，撒上黑胡椒粉、起司丝。
3/3. 最后再淋上鲜奶油、撒上百里香，放进已预热至150℃的烤箱内烤约30分钟即可。
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