| 主料 | ||
| 素肉丝2/3杯适量 | 红萝卜丝1/4杯适量 | 豌豆荚2两适量 |
| 新鲜笋丝1/3杯适量 | 1.酱油1/2大匙适量 | 糖1/3大匙适量 |
| 胡椒粉1小匙适量 | 太白粉1大匙适量 | 香油1/3大匙适量 |
| 2.甜面酱1又1/2大匙适量 | 香油1/3大匙适量 | 蒜末1/3大匙适量 |
京酱肉丝的做法，共2个步骤
1/2. 将素肉丝洗净后用水浸泡，约15分钟后捞起，将水沥干后拌入调味料略腌，再过热油后备用。
2/2. 将其他材料分别洗净，碗豆荚头尾摘除备用。热油锅，放入少许的油，随即放入蒜末爆香，依序放入红萝卜丝、笋丝、豌豆荚，略炒至八分熟后，再放入过油的素肉丝及调味料，拌炒均匀后即可盛起食用。
点赞(8385)
分享到：
京酱肉丝的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11816人查看，0条评论
吃酱肉100克，热量395千卡
相当于割稻120分钟消耗的热量...
珍珠圆子
麻团
青椒炒肉丝
盐焗鸡
炸香椿鱼
鸡蛋饼
西红柿炒鸡蛋
毛血旺
乌鸡汤
肉皮冻
青椒炒鸡蛋
白灼虾
