| 主料 | ||
| 拉面200公克适量 | 鸡胸肉120公克适量 | 小黄瓜1条适量 |
| 榨菜丝50公克适量 | 辣椒少许适量 | 芝麻风味酱汁3大匙适量 |
棒棒鸡丝冷中华面的做法，共3个步骤
1/3. 拉面放入沸水中汆烫至熟，捞出后迅速放在流水下沖洗，再放入冰水中冰镇一下，沥干水份后放在盘子中。
2/3. 鸡胸肉用沸水汆烫至熟后，用手撕成丝状。小黄瓜、辣椒也切成细丝备用。
3/3. 将所有食材放在面上，淋上酱汁，吃的时候拌匀即可。
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