棒棒鸡,网上一搜索就会发现,制作方法真的是因人而已呀!也难怪,这么好吃这么下饭的美味,大家肯定是绞尽脑汁想出更适合自己或者家人口味的制作方法。今天，我也和大家分享我们家的棒棒鸡丝的非常简易的做法---使用丘比沙拉汁焙煎芝麻口味酱来调酱汁。
这种方法调出来的酱芝麻辣香甜,淋在煮得水嫩的鸡丝上,配上鲜嫩爽脆的黄瓜丝,哇，真的是好吃爽口呦！
这种方法调出来的酱芝麻辣香甜,淋在煮得水嫩的鸡丝上,配上鲜嫩爽脆的黄瓜丝,哇，真的是好吃爽口呦！
| 主料 | ||
| 鸡胸肉一枚 | 姜三片 | 葱半根 |
| 料理酒15毫升 | 丘比焙煎芝麻口味沙拉汁30克 | 麻辣油10毫升 |
| 油炸脆花生适量 | 嫩黄瓜2根 | |
棒棒鸡丝的做法，共6个步骤
1/6. 锅内放清水500ML，葱半根 姜三片 料理酒15ML ，鸡胸肉放入中火煮15分钟。煮好后捞出,过一遍冷水.
2/6. 将鸡肉撕成丝状
3/6. 嫩黄瓜切丝备用.
4/6. 黄瓜丝铺在盘子上. 摆上鸡丝
5/6. 芝麻沙拉汁30G 麻辣油10ML 油炸脆花生适当混合均匀。
6/6. 将混合好的酱汁淋在鸡丝上,完成!
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