| 主料 | ||
| 芝麻酱1/2大匙适量 | 黑醋2大匙适量 | 辣油1大匙适量 |
| 香油1/2大匙适量 | 蒜泥1/2大匙适量 | 米酒1/3大匙适量 |
| 冷开水1大匙适量 | 花生粉1/2大匙适量 | 白醋1大匙适量 |
| 糖1/2大匙适量 | ||
四川凉面酱的做法，共2个步骤
1/2. )蒜泥与水先拌均匀。再把芝麻酱加入黑酢、冷开水拌开。
2/2. )再将所有材料调匀，再视个人喜好，加点黄瓜丝及红萝卜丝均可。
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