香蕉冰激凌

1/6. 将香蕉去皮碾成泥，喜欢奶油的，可以在这一步加入奶油；可是我没有奶油，所以没加。

2/6. 在香蕉泥中加入炼乳，白糖。

3/6. 蛋黄和白糖，水大火煮滚,煮时要不停搅拌。

4/6. 香蕉泥蛋糖水加入蛋糖水中，搅拌均匀，在加几勺奶粉，一点水淀粉（我用玉米粉）。大火煮滚。

5/6. 放入冰箱冷冻，（如果想让口感更好的话，每隔1小时便搅拌1次，大约10分钟左右，打3-4次，便可！）