香蕉冰激凌

1/10. 牛奶，细砂糖，蛋黄倒入锅中搅拌均匀
用最小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始冒小泡，立即关火

2/10. 放置彻底凉掉，这个步骤可以放入冰箱冷藏，有助于降温

3/10. 香蕉打泥，直接压成泥也可以，不过打成泥口感更好。

4/10. 凉透的牛奶蛋黄液加入香蕉泥和淡奶油，搅拌均匀

5/10. 将冻了24小时的冰桶从冰箱取出，倒入冰激凌液。

6/10. 开机搅拌

7/10. 搅拌基本成型，停止搅拌。

8/10. 倒入碗中放置冰箱冷冻，或者直接和冰桶一起放入冰箱

9/10. 温度-24度，冷冻3小时左右挖球。