牛蒡炖鸡腿

1/10. 材料。

2/10. 鸡腿切块、牛蒡、胡萝卜切滚刀块。

3/10. 炒锅加油烧热入葱姜爆香。

4/10. 加入鸡块。

5/10. 等鸡块变色后放入牛蒡和葫芦卜翻炒，并依次加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

6/10. .......

7/10. .....

8/10. 加水大火烧开改小火炖15分钟。

9/10. 加入黑木耳和白糖，然后改大火收汁即可。