| 主料 | ||
| 鸡肉300克(切丝)适量 | 甘笋50克(切粒)适量 | 西芹50克(切粒)适量 |
| 炸腰果50克。芡汁:李锦记海鲜酱2汤匙适量 | 李锦记旧庄特级蚝油1汤匙适量 | |
腰果鸡丁的做法，共3个步骤
1/3. 将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺,沥干。
2/3. 烧热油2汤匙,加入鸡粒炒熟。
3/3. 加入甘笋、西芹、芡汁及腰果炒匀即成。
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