鸭血粉丝汤

1/5. 烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。

2/5. 把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。

3/5. 过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。

4/5. 把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。