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1/4. 土豆去皮后,切成滚刀状
2/4. 鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块
3/4. 翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块
4/4. 烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅。
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