主料 | ||
土豆(最好是新鲜的这样味道会更好)适量 | 黑木耳(清洗时别忘了把头部的脏物去除掉否则会吃起来牙碜)适量 | 蘑菇适量 |
胡萝卜适量 | 牛奶或奶酪(也可以不加)适量 | 太太乐醇珍浓缩鲜鸡汁(依个人口味也可以不加适量 |
但加上了会感适量 | 觉有种浓郁的鸡汁的香味)适量 | 太太乐鸡精(其实用了鸡汁也可以不加这个了)适量 |
白胡椒粉适量 | 备料:适量 | 黑木耳适量 |
蘑菇用热水泡开切成碎末适量 | 胡萝卜切碎末适量 |
1/4. 第一步:土豆洗净去皮,切片(这样会熟的快些也能节省时间和煤气)蒸熟。把蒸熟的土豆放在保鲜袋里压成泥。
2/4. 第二步:往保鲜袋里土豆泥加少许盐、白胡椒粉和太太乐鸡精(对鸡精敏感的可以用蘑菇精)和鸡汁、奶酪或牛奶,然后搅拌均匀。
3/4. 第三步:用葱、姜末把黑木耳、蘑菇、胡萝卜末稍炒一下,再加入搅匀的土豆泥就可以了。
4/4. 最后我装饰了一下非常可爱的笑脸吧!也很像米老鼠呐!哈!