| 主料 | ||
| 西瓜1000克 | 绵白糖1汤匙（15）克 | |
西瓜冰沙的做法，共3个步骤
1/3. 西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡黄色的糖水。
2/3. 将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥。
3/3. 将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。
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