| 主料 | ||
| 鸡肉泰式鸡汤 | 罐装椰奶400毫升 | 新鲜胡荽一把 |
| 辅料 | ||
| 水450毫升 | 植物油3汤匙 | 鱼露4汤匙 |
| 新鲜姜末2汤匙 | 葱半把 | 姜黄根半茶匙 |
| 辣椒粉1/4汤匙 | 新鲜青柠檬汁4汤匙 | |
简便泰式鸡汤的做法，共3个步骤
1/3. 将鸡肉切成条并在油涡中炒2-3分钟指直到鸡肉泛白。
2/3. 用一个锅将椰奶和水煮沸后转小火，加入鸡肉、姜末、鱼子酱、柠檬汁、辣椒粉和姜黄。继续煮10-15分钟直到鸡肉熟透。
3/3. 蒸好后撒些葱花和新鲜胡荽趁热即可上桌。
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