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1/10. 原料:白萝卜 排骨 豆腐
2/10. 白萝卜洗净去皮,切成滚刀块。豆腐也切块。
3/10. 排骨洗净,放入沸水中汆烫,捞起沥干水。
4/10. 锅内注入清水,放入白萝卜。
5/10. 大火煮沸。
6/10. 加入排骨。
7/10. 和加入豆腐。
8/10. 加盖大火煮沸后。转小火继续焖煮30分钟。
9/10. 添入适量盐、胡椒粉及鸡精粉一同搅匀入味。
10/10. 再小火慢慢炖至箩卜可以用筷子轻易夹断即可。
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