燕麦红糖饼干

1/10. 准备材料：低筋面粉160g
红糖80g
燕麦120g
色拉油80g
鸡蛋3个。

2/10. 把红糖倒入燕麦中混合。
有条件的可以放入搅拌机打碎。
我没有打碎，但是到后面捏面团的时候很容易松散。

3/10. 面粉过筛，倒入混合好的燕麦红糖中。

4/10. 分次加入色拉油，搅拌均匀。

5/10. 分次加入鸡蛋，搅拌均匀。

6/10. 把面粉鸡蛋油燕麦红糖混合均匀。

7/10. 因为量比较大，所以捏成两个面团。烤了4盘。

8/10. 面团压扁，用擀面杖干平，压模。

9/10. 烤箱预热180度，烤15分钟左右。