手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/3. 将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块
2/3. 锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。
3/3. 锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
扫一扫手机查看