洋葱是很好的提神食物，早上起来不想上班，来一碗洋葱炒饭吧。
| 主料 | ||
| 鸡蛋适量 | 剩饭一碗 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱适量 | 蒜蓉适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 蔬之鲜适量 | |
洋葱鸡蛋炒饭的做法，共8个步骤
1/8. 把米饭备好，洋葱切小块。
2/8. 鸡蛋用筷子打散。
3/8. 热锅冷油倒入蒜蓉、洋葱炒出香味。
4/8. 放入鸡蛋炒熟划散。
5/8. 放入米饭炒至米饭干松。
6/8. 加适量盐调味。
7/8. 放胡椒粉。
8/8. 最后放蔬之鲜炒匀即可。
小窍门
炒前把米饭弄散，炒的时候火尽量开大些，这样炒饭才能粒粒分明。
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