| 主料 | ||
| (1)适量 | 干欧甘菊2大匙 | 干柠檬草2大匙 |
| 沸水920毫升 | （2）适量 | 砂糖180克 |
| 珍珠粉1.5茶匙 | ||
欧甘菊蒟蒻果冻的做法，共3个步骤
1/3. 干欧甘菊和干柠檬草浸泡1分钟后煮开，用滤网滤除欧甘菊和柠檬草。
2/3. 加入调匀的材料煮溶，关火。
3/3. 倒入模具中，待凉凝结，冷藏后即可食用。另外，也可在表面装饰金箔，以更添美感。
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