解馋美容大餐-香辣牛筋

牛筋，就是牛的韧带，绝对的活肉，所以，好吃当然不在话下。
之前有句老俗话说：牛蹄筋，赛过参！《本草从新》里则说：牛筋补肝强筋，益气力，健腰膝，长足力，续绝伤！
牛筋里还含有特别丰富的胶原蛋白。
胶原蛋白这个词，姑娘们都不陌生的哈，能增加皮肤弹性，延缓衰老。而且，牛筋里还不含胆固醇，脂肪的含量也较低。