韩式泡菜

1/9. 大白菜洗净切成四瓣。

2/9. 用盐腌4个小时以上。

3/9. 梨和苹果去皮切丝。

4/9. 切好大蒜、生姜、小葱。

5/9. 韩国辣椒酱和鱼露。

6/9. 把除白菜和盐以外的所有调料和用料放一个碗里拌匀即成泡菜糊。

7/9. 腌好的白菜洗净沥干水，在每片菜叶上抹上拌好的泡菜糊。

8/9. 都抹好后把剩下的的泡菜糊倒在大白菜的表面。