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蓝莓天贝球

蓝莓天贝球

天蓓天贝

天蓓天贝

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主料
天贝100克火龙果90克
辅料
蓝莓酱10克泡打粉5克面粉60克
200克淀粉40克

蓝莓天贝球的做法,共6个步骤

1/6. 天贝切小方丁,过热水焯一下,捞出,过凉水,备用。

2/6. 火龙果去皮,切小方丁,备用。

3/6. 调酥炸糊:把面粉、淀粉、泡打粉和水放入碗里,搅拌均匀,备用。

4/6. 调汁:把蓝莓酱放入碗里,加入适量水,制成调味汁,备用。

5/6. 把焯好的天贝丁粘上酥炸糊,过油炸至金黄色,捞出备用。

6/6. 炸好的天贝丁、火龙果丁放入盆里,然后加入调味汁,搅拌均匀即可。

小窍门

一口外酥里嫩的天贝配上软嫩香甜的火龙果,在嘴巴里冷热酥嫩,嚼起来全是滋味,纠结不?您的“胃”忍不住说道:“嘴巴”,你嚼够没有啊?快点吞下来让我也尝尝吧!^_^

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营养信息

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  • 蓝莓天贝球热量239 千卡
  • 脂肪11 克
  • 蛋白质19.64 克
  • 碳水化合物22.69 克
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