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铜锣烧

铜锣烧

豆帝煮Man

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又是六一了
蓝胖子又要上映了
现在的我们只能怀恋下曾经的童年
给我任意门可好?世界那么好 我想去银行金库看看...嘎嘎...
主料
鸡蛋1个红豆沙适量
辅料
低粉100克蜂蜜5克牛奶100克
泡打粉3克细砂糖30克玉米油10克

铜锣烧的做法,共12个步骤

铜锣烧的做法图解1

1/12. 材料集合下 要做的话建议做2倍的方子量

铜锣烧的做法图解2

2/12. 全蛋一个 加入玉米油

铜锣烧的做法图解3

3/12. 加入细砂糖搅打至乳化

铜锣烧的做法图解4

4/12. 加入蜂蜜 ,倒入牛奶搅拌均匀

铜锣烧的做法图解5

5/12. 筛入低粉和泡打粉搅拌至无颗粒无粉状即可

铜锣烧的做法图解6

6/12. 小火 用不粘锅 勺一勺垂直倒下,等面糊表面出现小气孔,就可以翻面了

铜锣烧的做法图解7

7/12. 翻面后再加热十几秒就可以拿出晾凉

铜锣烧的做法图解8

8/12. 如此反复煎完所有

铜锣烧的做法图解9

9/12. 晾凉后涂上红豆沙 还是喜欢的果酱 再拿一个合上即可

铜锣烧的做法图解10

10/12. 美味的铜锣烧完成

铜锣烧的做法图解11

11/12. 怀恋

铜锣烧的做法图解12

12/12. 给我任意门可好?世界那么好 我想去银行金库看看...

小窍门

一定要用不粘锅
煎的时候不要大火
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营养信息

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  • 铜锣烧热量307 千卡
  • 脂肪9.87 克
  • 蛋白质16.16 克
  • 碳水化合物19.72 克
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