花里飄“棕”香

1/28. 五花肉洗淨切件備用。

2/28. 冬菇泡水，瀝乾，水不要倒掉哦！

3/28. 五花肉切件調味，用五香粉，鹽，糖，老抽，生抽，少少油。咸度要比平時煮菜分量重二三倍哦！要不然棕出來的味道會很淡，冬菇只需鹽和生抽油調下就可以了

4/28. 蝦米泡水，歷乾用少許油和鹽調味，水留下備用。

5/28. 瑤柱同樣是泡水，瀝乾淨用少許鹽油調味，水留下備用。

6/28. 棕葉和水草用水泡上二個小時每片葉子擦乾淨，瀝乾水。

7/28. 糯米用水洗乾淨，用泡了花生，蝦，冬菇和瑤柱的水泡6小時，裏面加入兩三滴油，會令到糯米更松化更香。

8/28. 泡好的糯米也需要加入老抽和鹽讓出來的（賣想好點)顏色好看又好吃。

9/28. 花生，蝦，瑤柱各冬菇都要泡水2到3小時。

10/28. 材料都準備好了。

11/28. 水草

12/28. 棕葉

13/28. 把兩片棕葉在中間對角，葉子有根的一面是在外面，沒根的各裏面。

14/28. 先再葉子裏面放上幾顆花生，免得糯米會漏出來，再放入兩湯匙糯米（平時吃飯的那種哦）

15/28. 再陸續加入其它的材料，材料放入多少按各人的口味或多或少。放入材料后再兩湯匙糯米。

16/28. 加入材料后

17/28. 所有材料完成。

18/28. 把棕葉兩邊對折中間包蓋上。

19/28. 捆上水草，打上結。

20/28. 包好的樣子

21/28. 用煲放用棕裏面加入水泡過棕。如果煮的途中發現水不夠一定要加入熱水哦！不能加冷水，因為會令到棕不松化。一般這個煲要煲上兩個小時或以上，看棕子的大小，如果是用高壓鍋半小時以上就可以了。

22/28. 這是煲好了其中的一鍋。

23/28. 上菜了。。哈。

24/28. 再來一張。

25/28. 花里飄香。。。怎麼少得了配上一杯自己種的花茶呢？

26/28. 茶里包括有~~玫瑰，茉莉，桂花，金銀花，雞旦花，加入少許熟的普洱茶，也可以加入薄何葉（薄何一定要少放，很容易把其它的花的味道蓋掉）。除了普洱之外，其它的花花都是我自己種的，待它們含苞待放時採收下來曬乾備用。

27/28. 泡的過程中