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1/3. 花菜洗净按花朵样切小朵,胡萝卜切片、芹菜切片备用。
2/3. 锅里下油烧到8分热下蒜片爆出香味,下花菜翻炒片刻后加入胡萝卜片及芹菜片,加入适量的热水煮熟。
3/3. 花菜煮熟了加入盐、鸡精、白糖、生抽、料酒炒匀即可出锅。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
炒菜时加热水不至炒锅一下变冷,炒出的菜口感更好些。
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