奶香玉米小馒头

1/11. 面粉加入玉米粉和酵母放入搅拌桶中。

2/11. 加入米酒和牛奶。

3/11. 搅拌成面团。

4/11. 再加入橄榄油合成光滑的面团。

5/11. 发酵两倍大备用。

6/11. 发好的面团取出揉均匀光滑。

7/11. 把面团擀成长方大片。

8/11. 卷成长条。

9/11. 在切成等份小块面团成为馒头生坯。

10/11. 把馒头生坯稍整形放入蒸笼再次发酵15分钟。