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1/4. 排骨洗净,焯去血水备用,老姜拍破。
2/4. 莲藕刮去表皮,洗净后切段,与焯好的排骨,老姜,花生,枸杞一起加足够热水,放入高压锅内。
3/4. 盖好盖,大火烧开上气后,转小火压20分钟即可
4/4. 这么香美的汤,喝起来吧
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
1、时间足够的筒子,也可用砂锅煲制,在第二步放入所有食材后,大火烧开,再转小火煲一个小时即可。 2、此汤不用放盐,更能品出莲藕的清甜
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