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咸味坚果曲奇

咸味坚果曲奇

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玛莎的厨房

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主料
黄油（切1厘米小块冷藏备用）100克低筋面粉（过筛）200克海盐1小匙
细砂糖30克黑胡椒1/2小匙鸡蛋液40克
葵花籽适量杏仁坚果碎（其它坚果可）（100度15-20分钟干烘备用）100克

咸味坚果曲奇的做法，共3个步骤

咸味坚果曲奇的做法图解1

1/3. 将面粉，海盐，砂糖，黑胡椒，肉蔻粉手指混合均匀后，加入黄油，用手指揉搓成均匀的面包粉状态。

咸味坚果曲奇的做法图解2

2/3. 加入鸡蛋液搅拌均匀后倒入坚果混合均匀成团。用保鲜膜将其整成喜好的四方形尺寸，冷藏1小时以上。

咸味坚果曲奇的做法图解3

3/3. 将2切成7毫米左右厚度的片，留出间隔摆放在烤盘上。180度放烤箱上层，烤20-30分钟左右。

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营养信息

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  • 咸味坚果曲奇热量546 千卡
  • 脂肪53.91 克
  • 蛋白质23.47 克
  • 碳水化合物124.37 克
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