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芝麻薄脆饼干

芝麻薄脆饼干

晴天25

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主料
蛋白80克砂糖70克低粉30克
白芝麻80克黄油(溶化)40克

芝麻薄脆饼干的做法,共7个步骤

芝麻薄脆饼干的做法图解1

1/7. 蛋白用打蛋器打散后加入白砂糖拌匀;

2/7. 筛入低粉拌匀;

3/7. 倒入芝麻拌匀;

4/7. 倒入溶化的黄油拌匀;

5/7. 用勺子舀少量面糊摊到烤盘上,入炉烤制。烤好后立即趁热卷在擀面杖上固定造型。

6/7. 烤箱上层,180度,12-15分钟,具体时间温度根据自家烤箱情况自行调节

芝麻薄脆饼干的做法图解7

7/7. 如果嫌麻烦,还可以这样造型,直接把面糊铺满烤盘,出炉后趁热用快刀切成不规则的长条

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营养信息

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  • 芝麻薄脆饼干热量977 千卡
  • 脂肪57.17 克
  • 蛋白质44.9 克
  • 碳水化合物181.61 克
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