主料 | ||
安佳无盐黄油100克 | 太古糖粉50克 | 鸡蛋12.5克 |
低粉165克 | ||
辅料 | ||
巧克力适量 | 装饰糖适量 |
1/4. 黄油和糖粉混合拌匀。
2/4. 将过筛的分类加入1步中。
3/4. 把面团分成10g/个,搓成长条,将接头连起来,整齐的排入烤盘。
4/4. 烤箱预热175度,中层上下火约20分钟。
饼干取出冷却,融化少量白巧克力和黑巧克力,表面沾上巧克力,撒装饰糖,放烤网上冷却凝固。
1.表面装饰巧克力可以用黑巧克力或白巧克力,也可以加入适量色膏做成彩色巧克力装饰,形状会更漂亮~
2.烘烤时间和温度请根据自家烤箱调整。