主料 | ||
鸡蛋2个 | ||
辅料 | ||
香草精少许 | 低筋面粉75克 | 泡打粉2.5克 |
细砂糖30克 | 盐少许 | 色拉油45克 |
1/14. 准备好材料
2/14. 将鸡蛋搅拌均匀
3/14. 加入细砂糖搅拌均匀
4/14. 加入香草精
5/14. 加入低筋面粉,泡打粉和盐
6/14. 搅拌均匀
7/14. 加入色拉油搅拌均匀
8/14. 在甜甜圈模具中刷一层黄油,方便脱模
9/14. 倒入裱花袋
10/14. 将面糊挤入模具中,七分满就可以了
11/14. 震一下模,放入预热好170度的烤箱中烤20到25分钟
12/14. 隔水融化巧克力币,可以选择不同味道的巧克力。
13/14. 将烤好的甜甜圈反扣脱模,然后一半沾上巧克力酱。
14/14. 在巧克力酱还没凝固时,撒上装饰糖果或果仁。