主料 | ||
萝卜适量 | 鱼露适量 | |
辅料 | ||
大蒜适量 | 小葱适量 | 生姜适量 |
苹果适量 | 雪梨适量 | 盐适量 |
韩式辣酱适量 |
1/12. 准备一个萝卜。
2/12. 洗净切小块。
3/12. 放盐腌5个小时。
4/12. 腌好的萝卜洗两次沥干水。
5/12. 苹果、雪梨、生姜、大蒜、小葱都切好备用。
6/12. 把切好的配料放碗里,加两勺鱼露。
7/12. 放两勺辣酱。
8/12. 把配料拌匀。
9/12. 可密封的容器放入一半的萝卜。
10/12. 再放一层配料。
11/12. 把剩下的萝卜都放进去,再把剩下的配料也一起放进去。
12/12. 盖上盖子室温放两天即可。