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用电饭煲做葡萄干蛋糕

用电饭煲做葡萄干蛋糕

玉池桃红

玉池桃红

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主料
鸡蛋三个白糖适当纯牛奶适当
面粉适当葡萄干适当花生油适当
适当

用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法,共11个步骤

用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法图解1

1/11. 三个鸡蛋,分离出来鸡蛋黄和蛋清。

用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法图解2

2/11. 蛋黄里加花生油少许,加牛奶,面粉伴匀。

用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法图解3

3/11. 往蛋清里面加少许盐,打蛋清,分三次加适量的白糖。
打成这个样子的时候,第一次放少许糖

用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法图解4

4/11. 第二次放糖的时候

用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法图解5

5/11. 第三次放糖

用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法图解6

6/11. 打蛋清很重要,一定要打到打蛋器竖到那儿不倒为止

用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法图解7

7/11. 用打蛋器挑起来是个尖,打发的蛋清不再往下掉

用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法图解8

8/11. 分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀,不要朝一个方向。

用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法图解9

9/11. 电饭煲里放少许油,倒入蛋糊,振动几下,让里面的气泡出来。撒葡萄干,后通电加热。

用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法图解10

10/11. 等电饭煲跳后,用毛巾捂盖住出气口,闷半小时后即可出锅。

用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法图解11

11/11. 倒入面板上凉透,切块。哈哈,就这么简单。好香的蛋糕香味哦。

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营养信息

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  • 用电饭煲做葡萄干蛋糕热量2156 千卡
  • 脂肪114.71 克
  • 蛋白质31.46 克
  • 碳水化合物263.82 克
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