猪肉炖粉条

1/6. 粉条放入温水中泡发，五花肉切成方块。

2/6. 五花肉放到沸水中焯去血水。

3/6. 将油烧热后爆香大葱段，蒜，姜片。

4/6. 然后放入五花肉煸炒片刻，随后调入生抽，老抽，冰糖，八角，香叶和适量热水，水没过肉为宜。

5/6. 大火烧沸，撇去浮沫后转小火，炖15分钟。