蛋香芝麻饼干

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10-20分钟
制作时间1-2小时
厨具其它厨具

炸酱草儿

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这款饼干是继我的那款不是饼干的饼干后的烤箱第二烤，这次主要是想做给我公婆吃的,都说老人是小孩,所以我做了动物造型的小饼干，方子是自已乱配的，烤好后带到公婆家，我追在他们身后问好不好吃，他们都说很好吃,和买的一样，让我这个新手信心加倍啊.

主料
面粉320克	鸡蛋三个	生芝麻50克
白砂糖50克	花生油15克

蛋香芝麻饼干的做法，共9个步骤

1/9. 将三个鸡蛋打入容器中。

2/9. 用打蛋器打散。

3/9. 加入面粉。

4/9. 依次加入芝麻和白砂糖花生油。

5/9. 将所有材料混合拌好揉成面团。

6/9. 用擀面仗擀平。

7/9. 用饼干模压出造型。

8/9. 摆入烤盘中。

9/9. 烤箱提前200度预热,预热好的将饼干放入,烤十分钟后取出即可。

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9

小窍门

这款饼干所需要的材料简单,都是一些家常必备的东西,非常适合烘焙新手在材料不齐全的情况下试手,
砂糖倒入食材里直接搅拌无需溶化,吃的时候咬在嘴里有砂糖的颗粒感也很好吃哦,
芝麻是生的,没有提前烤熟,因为揉入饼干里烤的时候火候刚好让芝麻的香味散发出来.
饼干在烤的时候最好人不要离开,随时掌握饼干烤制时的颜色,

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