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什鲜烩

什鲜烩

文琦

文琦

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主料
鱼丸适量虾丸适量蟹棒适量
竹轮适量西红柿3个排骨适量
辅料
适量适量蚝油适量
料酒适量适量

什鲜烩的做法,共5个步骤

什鲜烩的做法图解1

1/5. 西红柿切块放入电压锅。

什鲜烩的做法图解2

2/5. 白菜洗净切块。

什鲜烩的做法图解3

3/5. 排骨切小段用开水反复烫3次后冲洗干净,用少许葱、姜、耗油、料酒腌制10分钟。

什鲜烩的做法图解4

4/5. 把上述食材统统放入电压锅,注入沸水。

什鲜烩的做法图解5

5/5. 旋按键至“鸡肉排骨”键,约15分钟,开阀放弃后加盐即可。

小窍门

水不要注入太多,不要煮太长时间,否则就汤很鲜但是丸子没味道啦。

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营养信息

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  • 什鲜烩热量1713 千卡
  • 脂肪26.5 克
  • 蛋白质46.5 克
  • 碳水化合物38.19 克
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