| 主料 | ||
| 地瓜适量 | 糯米粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 芝麻适量 | |
地瓜小麻团的做法，共6个步骤
1/6. 地瓜蒸熟、压成泥。
2/6. 加入白糖（视自己喜甜程度加，我加了很少，因为用的是红芯地瓜本身就比较甜），搅拌均匀，加入糯米粉。
3/6. 揉成均匀的面团。
4/6. 搓成小圆球。
5/6. 滚上芝麻，依次都做好。
6/6. 锅中放油，烧热，将小麻球放入锅中，转小火，炸至表面金黄小麻团浮起来即可，捞出放在放有厨房纸的盘中。就可以吃了哈。一口一个，慢慢享用吧。
小窍门
放油锅里麻团后，一定要改为小火，否则，会造成外表焦黑，里面还不熟。
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