| 主料 | ||
| 菠菜适量 | 芝麻馅适量 | 水磨糯米粉适量 |
| 可可粉适量 | 胡萝卜适量 | |
大理石芝麻汤圆的做法，共4个步骤
1/4. 将胡萝卜及菠菜榨汁，置于锅中加热
2/4. 将水磨糯米粉置于碗中，分别倒入胡萝卜汁、菠菜汁及水后，揉成团，可可粉拌入糯米粉中加热水揉成团
3/4. 各取适量不同色的面团，揉成小团，包入芝麻馅，滚圆
4/4. 锅内加水，煮开后，放入汤圆，煮至汤圆漂浮，成熟即可
小窍门
还可以榨点其他颜色的蔬菜汁做点别的花色的汤圆。
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