荠荠菜煎饼

1/10. 速冻荠荠菜。

2/10. 把葱、胡萝卜切碎。

3/10. 把速冻荠荠菜解冻、切几刀，放入盆中，加入面粉。

4/10. 加入调味料：盐、味精五香粉。

5/10. 加水搅拌成流动的糊状。

6/10. 热锅、放入少许油，倒入荠荠菜糊、将其摊平。

7/10. 撒入葱末、胡萝卜末，中小火煎制。

8/10. 煎制饼坯挺实了，翻面再煎。

9/10. 煎制到饼坯饼坯熟透。