主料 | ||
菠菜200克 | ||
辅料 | ||
盐2克 | 高筋面粉100克 | 五香粉3克 |
1/10. 菠菜取完汁后的菠菜渣用筷子打散开备用。
2/10. 倒入面粉稍微搅拌几下。
3/10. 先加入少许水,少量多次添加(避免过稀)加入少许盐。
4/10. 加入五香粉。
5/10. 搅拌均匀,成稠稠的糊糊状态。
6/10. 开小火,锅里倒入底油,倒入面糊糊,转动锅,使糊糊均匀的铺满锅底。
7/10. 待稍微凝固后,翻面再煎。
8/10. 煎至两面微微变黄即可出锅。
9/10. 富含植物粗纤维,天然健康~~~
10/10. 简单又美味,不浪费哦~~~