最适合女人吃的精致排骨-酸甜诱人的冰花梅酱烧排骨

1/12. 取一只干净的小碗，倒入限盐酱油；

2/12. 再加入老抽；

3/12. 根据个人口味加少许盐；

4/12. 挤入少许柠檬汁；

5/12. 加入冰花梅酱，调和均匀做为料汁待用；

6/12. 锅中烧水，水开后放入排骨焯烫；

7/12. 排骨变色后捞出，洗去浮沫；

8/12. 另起锅，加适量油，油热后，放入姜丝爆香，在加入排骨；

9/12. 翻炒至排骨微黄，加入料汁；

10/12. 炒匀后，加少许水，水位至食材1/2处；

11/12. 小火烧十几分钟；